Tim Nasi Merah Sayuran

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » » Tim Nasi Merah Sayuran

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 170.2 kkal
Protein: 4.4 gram
Lemak: 4.1 gram
Karbohidrat: 28.7 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Beras merah memberikan energi untuk jangka panjang dalam jumlah besar. Selain itu, juga dapat merangsang otak untuk melepaskan hormon serotonin yang bersifat menenangkan pikiran. Hal ini penting agar anak dapat tidur nyenyak. Sebab, pada saat anak tidur nyenyak, terutama malam hari, terjadi perkembangan otak yang sangat pesat.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Tim Nasi Merah Sayuran, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 1 sdm minyak goreng
  • ½ sdt minyak wijen
  • 3 butir jamur merang, potong kecil-kecil
  • 1 siung bawang putih
  • ½ ㎝; jahe, memarkan
  • 60 gram beras merah, cuci
  • 150 ml kaldu ayam
  • 1 sdt kecap manis
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 4 kuntum brokoli, cincang
  • 1 sdm jagung manis yang sudah dipipil, tumbuk kasar
Cara Cepat Hamil

Cara Pembuatan

  • Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis jamur, bawang putih, dan jahe sampai harum.
  • Masukkan beras merah, aduk sampai beras tercampur minyak. Tuang air kaldu ayam. Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  • Masak sampai beras setengah matang. Tambahkan brokoli dan jagung tumbuk. Kecilkan api, lalu masak sampai air terserap habis. Angkat, sajikan.
Tips
Tambahkan air panas bila beras kurang empuk. Sebab, beras merah membutuhkan air yang lebih banyak dibandingkan dengan beras biasa.
Tim Nasi Merah Sayuran
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)