Tim Nasi Kacang HIjau Dengan Hati Ayam

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » Tim Nasi Kacang HIjau Dengan Hati Ayam

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 121.5 kkal
Protein: 5.4 gram
Lemak: 1.6 gram
Karbohidrat: 20.9 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Kacang hijau kaya serat, vitamin B kompleks, zat besi dan magnesium yang semuanya penting bagi fungsi otak, meningkatkan daya ingat dan kesehatan sistem saraf anak. Zat besi dalam hati ayam berguna untuk mencegah anemia (kurang darah) pada anak.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Tim Nasi Kacang HIjau Dengan Hati Ayam, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 8-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 40 gram beras aron
  • 1 sdm tepung kacang hijau
  • 1 sdm susu bubuk
  • ½ potong hati ayam, potong kecil-kecil
  • 1 butir bawang merah, iris tipis
  • ½ siung bawang putih, iris tipis
  • 20 gram wortel, diparut
  • ¼ buah tomat, buang bijinya, iris kecil
  • 400 ml air kaldu
  • 1 batang bayam, petik daunnya saja, iris kecil
  • 1 batang seledri, petik daunnya saja, iris kecil
Cara Cepat Hamil

Cara Pembuatan

  • Campurkan beras aron, tepung kacang hijau, susu bubuk, hati ayam, bawang merah, bawang putih, wortel, dan tomat. Tuangi dengan air kaldu, aduk rata.
  • Tempatkan beras aron campur ini dalam wadah tahan panas, lalu tim hingga air kaldu hampir habis. Angkat.
  • Tambahkan bayam dan seledri. Aduk sebentar lalu kukus lagi hingga tim matang dan lembut.
Tim Nasi Kacang HIjau Dengan Hati Ayam
2 votes, 1.50 avg. rating (39% score)