Tim Kentang Telur Ikan

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » Tim Kentang Telur Ikan

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 164.7 kkal
Protein: 10.5 gram
Lemak: 5.8 gram
Karbohidrat: 17.9 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Telur ayam adalah sumber protein. Bagian kuning telur mengandung lecithin yang penting sebagai makanan otak dan baik untuk membantu perkembangan memori atau daya ingat anak.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Tim Kentang Telur Ikan, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 10-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 50 gram telur ikan laut
  • ½ sdt air jeruk nipis
  • ¼ sdt garam
  • 150 gram kentang, diparut
  • ½ siung bawang putih, cincang halus
  • 20 gram tahu, dihaluskan
  • 20 lembar daun katuk, iris halus
  • 20 gram wortel, diparut
  • 250 ml air kaldu panas
  • 1 butir kuning telur, kocok sebentar
  • 4 lembar daun seledri, iris halus
Cara Cepat Hamil

Cara Pembuatan

  • Aduk telur ikan bersama air jeruk dan garam. Diamkan selama 10 menit lalu cuci. Cincang kasar dan sisihkan.
  • Campur kentang, daging ikan, tahu, bawang putih, daun katuk, dan wortel. Aduk rata. Tempatkan dalam wadah tahan panas, tuang air kaldu panas. Kukus sampai matang.
  • Angkat dan beri telur kocok, dan taburi seledri iris. Kukus lagi sampai matang.
Tim Kentang Telur Ikan
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)