Tim Jagung Ceker Ayam

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » » Tim Jagung Ceker Ayam

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 170.9 kkal
Protein: 4.9 gram
Lemak: 8.3 gram
Karbohidrat: 19.8 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Jagung merupakan sumber kalium yang sangat baik untuk memperlancar pengiriman oksigen ke otak.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Tim Jagung Ceker Ayam, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 3 ceker ayam, potong-potong
  • 1 liter air untuk merebus ceker ayam
  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 30 gram beras, kukus hingga setengah matang
  • 1 tongkol jagung manis, dipipil kemudian ditumbuk
  • ½ buah wortel, iris dadu kecil
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • ½ butir tomat, cincang
  • ¼ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
Cara Cepat Hamil

Cara Pembuatan

  • Rebus ceker ayam dengan air hingga daging ceker terlepas dari tulangnya. Angkat, lalu saring kaldunya.
  • Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ceker, lalu aduk hingga rata. Masukkan beras aron, jagung, wortel, daun bawang, dan kaldu ceker. Aduk dan masak hingga bahan matang, hancur, dan nasi hampir menjadi lunak.
  • Masukkan tomat, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk, lalu angkat. Sajikan.
Tim Jagung Ceker Ayam
2 votes, 3.00 avg. rating (59% score)