Puding Pepaya

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » » Puding Pepaya

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: -
Protein: 0.1 gram
Lemak: 0.02 gram
Karbohidrat: 11.6 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Pepaya sangat baik diberikan pada anak karena tinggi kandungan kalsium dan magnesium. Bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Selain itu, enzim papain yang terkandung dalam pepaya dapat mencegah sembelit.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Puding Pepaya, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 1-5 Tahun. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 16 potong . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 350 gram pepaya matang
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 2 bungkus agar-agar warna putih
  • 1 sdt jelly bubuk
  • 1200 ml air
  • 150 gram gula pasir
  • susu kental manis putih untuk pelengkap
banner omega

Cara Pembuatan

  • Blender daging buah pepaya bersama satu sendok makan air jeruk lemon sampai halus. Sisihkan.
  • Larutkan agar-agar, jelly, air, dan gula pasir. Panaskan di atas api sedang sambil diaduk sampai matang dan mendidih.
  • Masukkan pepaya, aduk-aduk dan masak sebentar. Angkat.
  • Tuang ke dalam cetakan agar-agar yang sudah dibasahi air matang di bagian dalamnya. Dinginkan sampai agar-agar mengeras.
  • Potong-potong dan sajikan dengan susu kental manis.
Puding Pepaya
3 votes, 2.00 avg. rating (44% score)
   
Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>