Nugget Ikan

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » » Nugget Ikan

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: -
Protein: 8.35 gram
Lemak: 7.38 gram
Karbohidrat: 8.12 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Magnesium dan kalsium yang terkandung dalam susu merupakan zat penenang alami. Hal ini yang menjadi alasan mengapa susu sangat baik untuk diberikan sebagai pengantar tidur anak.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Nugget Ikan, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 1-5 Tahun. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 15 potong . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 5 lembar roti tawar
  • 100 ml susu
  • 400 gram daging ikan kakap, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 1 putih telur
  • 150 gram tepung panir
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
banner omega

Cara Pembuatan

  • Buang bagian tepi roti tawar. Lalu, rendam roti dalam susu. Campur dengan daging kakap. Proses dengan blender sampai halus. Angkat.
  • Beri garam, merica bubuk, pala bubuk, dan telur. Aduk sampai rata. Tuang dan ratakan dalam loyang yang berukuran 20x20 ㎝; yang sudah diolesi minyak goreng. Kukus selama 25 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  • Potong-potong nugget sesuai selera. Masukkan ke dalam putih telur. Gulingkan dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.
Nugget Ikan
4 votes, 1.50 avg. rating (35% score)
   
Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>