Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 101.6 kkal
Protein: 4.1 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 16.1 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah
Energi: 101.6 kkal
Protein: 4.1 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 16.1 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah
Bayam merah mengandung 13 senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan dan antikanker. Karenanya, mengonsumsi bayam merah secara teratur dapat menurunkan resiko terserang kanker dan penyakit kuning, meningkatkan kebugaran tubuh, serta memperlancar pencernaan.
Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Nasi Tim Bayam Merah, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)
Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram
Bahan Yang Dibutuhkan
- 4 sdm beras, cuci bersih
- 400 ml air
- 6 lembar bayam merah, iris halus
- 2 sdm daging ayam cincang
- 1 sdm bawang bombay cincang
Cara Pembuatan
- Masak beras dengan air sambil diaduk-aduk hingga air terserap. Masukkan daging ayam cincang, daun bayam, dan bawang bombay cincang. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
- Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur benar-benar lunak. Angkat, lalu tuang ke dalam tempat saji. Hidangkan segera.