Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 3498.7 kkal
Protein: 57.5 gram
Lemak: 224.3 gram
Karbohidrat: 320.8 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah
Energi: 3498.7 kkal
Protein: 57.5 gram
Lemak: 224.3 gram
Karbohidrat: 320.8 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah
Telur dikenal sebagai sumber penting protein yang relatif murah dan harganya cukup terjangkau. Bagian kuning telur ternyata sarat akan kandungan lecithin yang dianggap penting sebagai makanan otak. Lecithin bersifat baik untuk membantu perkembangan memori atau daya ingat.
Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Cake Marmer Kentang, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 1-5 Tahun. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 18 potong . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)
Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram
Bahan Yang Dibutuhkan
- 125 gram margarin
- 125 gram mentega
- 160 gram gula pasir
- 5 butir telur
- 200 gram kentang kukus, haluskan
- 150 gram tepung terigu
- ½ sdt baking powder
- 2 sdt cokelat pasta
Cara Pembuatan
- Kocok margarin, mentega, dan gula pasir sampai putih dan kental. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga kental. Masukkan kentang yang dihaluskan, kocok dengan kecepatan rendah. Beri terigu yang diayak bersama baking powder, aduk rata.
- Pisahkan sepertiga bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta, aduk rata.
- Tuang adonan putih ke dalam loyang yang diolesi margarin tipis-tipis. Beri adonan cokelat, kemudian buat motif marmer dengan bantuan garpu. Panggang dalam oven panas sampai matang. Keluarkan, sajikan.