Bubur Susu Kedelai

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » » Bubur Susu Kedelai

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 83.6 kkal
Protein: 7.7 gram
Lemak: 4.6 gram
Karbohidrat: 2.5 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Wortel merupakan sumber vitamin C yang dibutuhkan dalam pembuatan kolagen (protein berserat yang membentuk jaringan ikat pada tulang), pengangkut lemak, membuat gusi sehat, pemacu imunitas tubuh sehingga daya tahan tubuh anak meningkat. Sedangkan jagung sebagai sumber kalium yang sangat baik fungsinya untuk memperlancar pengiriman oksigen ke otak.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Bubur Susu Kedelai, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 8-10 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 50 gram daging sapi giling
  • 20 gram wortel, iris kecil
  • 1 batang buncis, iris halus
  • 200 ml susu kedelai
  • 50 gram tepung beras
  • 100 ml air
banner 1

Cara Pembuatan

  • Tempatkan daging giling, wortel, dan buncis dalam wadah tahan panas, lalu kukus hingga daging matang. Angkat dan sisihkan.
  • Didihkan susu kedelai, masukkan tepung beras yang dilarutkan dengan air. Aduk sampai menjadi bubur. Kecilkan apinya.
  • Masukkan daging giling yang dikukus. Masak sambil diaduk sampai bubur matang. Angkat, siap disajikan.
Bubur Susu Kedelai
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
   
Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>