Bubur Susu Kacang Merah

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » » Bubur Susu Kacang Merah

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 294.1 kkal
Protein: 19.6 gram
Lemak: 2.2 gram
Karbohidrat: 51.1 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Selain tinggi protein nabati, kacang merah juga kaya akan kalsium dan fosfor. Zat-zat gizi ini berperan penting dalam membantu pertumbuhan tulang dan gigi.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Bubur Susu Kacang Merah, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 6-9 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 150 gram kacang merah
  • 4 lembar daun seledri
  • 50 gram tahu putih
  • 50 ml susu formula
  • 150 ml air rebusan kacang merah
  • 1 sdm tepung beras

Cara Pembuatan

  • Rebus kacang merah sampai empuk dan pecah-pecah. Angkat dan pisahkan kacang dengan air rebusannya.
  • Blender kacang merah rebus, tahu putih, dan air rebusan kacang merah sampai halus. Campur dengan susu formula dan tepung beras.
  • Panaskan di atas api sambil diaduk sampai kental dan matang. Angkat, lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil.
  • Sajikan kepada bayi.
Bubur Susu Kacang Merah
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
   
Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>