Bubur Susu Jagung Manis

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » » Bubur Susu Jagung Manis

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 285.8 kkal
Protein: 10.4 gram
Lemak: 8 gram
Karbohidrat: 45.7 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Bubur susu jagung manis ini berbahan dasar tepung hunkue, yang merupakan sumber protein, nabati, dan karbohidrat. Selain itu juga kaya akan fosfor dan kalsium. Zat-zat ini penting untuk proses pertumbuhan dan pembentukan tulang serta gizi pada anak. Sementara itu, kandungan magensiumnya berguna untuk pertumbuhan  tulang dan membangun otot.

Tepung hunkue sendiri berasal dari kacang hijau. Sedikit tips, pilih tepung yang kualitasnya bagus. Perhatikan kemasan dan harganya. Sebab, biasanya harga menentukan kualitas. Hati-hati juga karena tepung hunkue yang beredar di pasaran banyak yang sudah dicampur dengan tepung kanji.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Bubur Susu Jagung Manis, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 6-9 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 2 sdm tepung hunkue
  • 200 ml susu formula
  • 1 tongkol jagung manis, parut halus
banner omega

Cara Pembuatan

  • Larutkan tepung hunkue dengan susu formula. Lalu, tambahkan jagung manis yang sudah diparut. Aduk sampai rata.
  • Panaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai bubur matang (meletup-letup). Angkat.
  • Aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang. Tuangkan ke dalam mangkuk.
  • Sajikan pada bayi.
Bubur Susu Jagung Manis
3 votes, 3.00 avg. rating (59% score)
   
Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>