Bubur Kentang Salmon

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » » Bubur Kentang Salmon

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 71 kkal
Protein: 5.5 gram
Lemak: 0.6 gram
Karbohidrat: 10.8 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Ikan salmon merupakan sumber protein yang sangat baik, yaitu 19,84 – 21,62 gram per 100 gram. Mutu protein ikan salmon ini setingkat dengan protein daging sapi dan sedikit di bawah mutu protein telur. Daging dan telur salmon sangat dianjurkan untuk dikonsumsi anak-anak. Sebab tingginya kadar omega-3 dalam salmon sangat penting untuk pertumbuhan otak anak.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Bubur Kentang Salmon, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 100 gram kentang, kupas, potong dadu
  • 50 gram ikan salmon, cincang
  • 250 ml air
  • 1 sdt irisan daun bawang
banner omega

Cara Pembuatan

  • Didihkan air, masukkan kentang, ikan salmon, dan daun bawang. Masak hingga matang, tekstur lunak, dan airnya terserap.
  • Tekan-tekan dengan punggung sendok hingga lembut. Tuang bubur ke dalam mangkuk saji. Hidangkan segera.
Bubur Kentang Salmon
4 votes, 3.50 avg. rating (67% score)
   
Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>