Bubur Beras Daging Cincang

Jelajah » Resep Bayi Sehat » » » » Bubur Beras Daging Cincang

Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 107.3 kkal
Protein: 2.9 gram
Lemak: 3 gram
Karbohidrat: 16.6 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Daging sapi merupakan sumber zat besi dan asam amino yang dibutuhkan untuk membentuk saraf penyampai pesan di otak. Kandungan proteinnya juga bermanfaat untuk pembentukan antibodi dalam tubuh anak.

Bila hendak diberikan pada bayi usia 10-12 bulan, menu ini tidak perlu dihaluskan dengan blender (langkah ketiga).

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Bubur Beras Daging Cincang, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 10-12 Bulan, 6-9 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 40 gram beras, kukus setengah matang (diaron)
  • ½ sdm margarin
  • ½ siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm daging sapi giling
  • 20 gram wortel, potong kecil-kecil
  • 3 batang ayam, petik daunnya saja, cuci bersih dengan air garam, tiriskan
  • 300 ml air kaldu
Cara Cepat Hamil

Cara Pembuatan

  • Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna. Masukkan wortel dan bayam, tambahkan 2 sdm air kaldu, masak hingga bahan matang. Angkat dan sisihkan.
  • Didihkan air kaldu, masukkan beras aron, lalu masak hingga jadi bubur. Masukkan tumisan daging dan sayuran ke dalam bubur. Aduk dan masak sampai matang.
  • Angkat, kemudian haluskan menggunakan blender sampai lembut. Hidangkan hangat.
Bubur Beras Daging Cincang
9 votes, 2.33 avg. rating (47% score)